“满汉全席”
宁海的许家山有一座石头博物馆。博物馆中的石头展品跟许家山村的石头没有关系，是引入的民间博物馆，这博物馆能让游客多逗留一些时间。也不是全无关系，博物馆前有一块石头，上题许家山玄武石，这跟许家山相关的，只是没有放入馆内展览。
能用于展览的肯定是石头的精品。一展厅里摆了一张大桌子，上面放着许多盘子，盘子放着各式石头，这些石头有如菜品。有介绍牌子，说是“石头宴满汉全席”。这让我眼光一亮，原来满流全席是这个样子的。满汉全席是中华民族的吃文化的精华，没有几个人能享受到的，能看到仿制品也不错嘛。石头的仿制品，收集这些石头可不容易。“石头宴满汉全席”是博物馆的精华所在。
网上抄一些关于满汉全席的：
满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《杨州画舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。
满汉全席以东北、山东、北京、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品，其大部分是黑龙江地区特产（或出产）：如汗鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、鞭等）、豹胎以及其他珍奇原料等。后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。南菜54道：30道江浙菜，12道闽菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。
满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。
（大部分文字来自网上）
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